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メモリアル・ディ　天国のような花園

月曜日はメモリアルディの祭日でした

日本のお彼岸やお盆にはお花が一杯の霊園ですが

ハワイの霊園は美しい公園のようですよ

わが家から車で5分

ダウンタウンの少し丘の上に広がる

メモリアル・パーク

軍人の方もここに眠る

隣のブロックに

友人が眠るので　手をお合わせに行ってきました

このブロックは日系人の方が

沢山眠っています

真っ赤なお花が　ハワイらしいでしょう

来年のこの日は

もう一人の友人が眠ることになっている

逢いに来るからね

断崖絶壁　太平洋　釣りの醍醐味！！！

日本にも釣り好きの方が沢山いらっしゃると思いますが

ヒロの友人にも釣り好きがいて

時々　御裾分けに持って来てくれる

勿論 鱗も内臓も処理済みでね

この日はヒロの釣り好きの2人と

日頃の海に感謝して　プラごみ掃除に行ったのですが

途中　サウスポイントの断崖で

ちょいと見物

タモって云うのだったっけ　直径60㎝もある玉網で

引き上げられた　Uku

メンパチの唐揚げは美味いよね

勿論　煮つけもいいよね

そして　次の大物は

これは　デカいですね

ユックリ引き上げたのは

Papio

８０ｃｍほど有ったかな？

カメラを構えてると　「撮るかい？」と

車のクーラーボックスに入れる前に　テーブルにデーン！

瀬戸内海育ちの僕には

メンパチが一番おいしいかな？

大きな魚は矢張り大味だしね

釣り好きの二人は

刺激されたのかな明日の夕方4時集合！　なんて

約束してたので

すかさず話に入って行って

釣れたら　頂く約束を取り付けた！

（僕は　釣りはやりません）

食べるのが　専門で～す！

 

男冥利に尽きる日だね　これも若さの秘訣だ！

わが家では月に1回

お料理サークルに若い女性たちがやってくる

これが僕にとっては嬉しいイベントなのである

笑い声の中　包丁の音が聞こえ

おいしそうな匂いが階上まで漂ってくる

今日のメンバーは4人

どんな料理が出来るのか

時折　そう～っと　降りて行って

スナップを撮る

出来上がった料理を

お皿に盛りつけてるのが伝わってくるころ

下から　”Kenjiさ～ん”

”そろそろお昼ですよ”

美女たちとの会食は楽しくて最高に美味しかった！

今日一番のお気に入りは

キュウリに乗っけた　自家製味噌に

くるみを和え

梅の果肉をあしらった

もろキュー風のオリジナル

これは日本酒に最高のアテですね

今日のメニューは　ローフード

スパゲティを茹でただけで

後は一切　火を入れていない　植物酵素を大事にした

おいしいお料理でした。

ハワイ島週刊ニュース2019年5月＃４

日本の皆さんにお知らせする大きなニュースは

3年近く前から論じられている

ドルフィン・スイム　ツアーの禁止法案

22000通の意見書の参考審議もおわり

いよいよ年内には結論が出るようです

まだ決定ではありませんが

イルカと50ヤード(45m)以内に近づけなく。。。

＊

ハワイ島の保護鳥のPalilaが

保護保育から自然に数羽放たれました

そして

絶滅の危機の　ハワイのカラスの　Alala

観察が続いていますが　まだひな鳥の確認が撮れていません

＊

昨年のハリケーンの時のヒロ湾内の多くの流木が

やっと先週取り除かれました

＊

ワイコロア内のクイーンズマーケットが

約100億円で買収されました

営業は　そのままの予定です

＊

すしチェーンの「GENKI　SUSHI」が

店内の衛生不備で保健所から摘発

営業停止になりました

＊

ヒロのベイフロントにある広場の一部

「SHINMACHI」

今後綺麗に整備され　ベイフロントの

トレッキングコースも

作られることになりました

素敵な散歩コースになることでしょう

 

ヒロのすし屋の中で。。。

ヒロの町には何軒かの「すし屋」がある

なかなか予約も取れない高級店から

おい、これは寿司ちゃうやろ。。。まで

そんな中で　「にぎり」というよりも

刺身を楽しむなら

ニューヨーク・スタイルのここかな？

ネタが大きいのだ

ぶっちゃけ　この町で食べるには

所詮冷凍品がほとんどなので

味に大差はない

にぎりは　シャリをもう少し研究してほしいなあ

このお店「SAKURA」はオーナーも

従業員も全員中国人

お寿司以外にも色々あるよ

くだらないプライドだけで　値段と釣り合わない老舗や

まじ　寿司人気に乗っかったひどい店まで

ロコの人たちは其のすべてが

「日本の寿司」だと信じて食べている

とても複雑な気持ちである

＊

コナのすしチェーン店が

保健所の立ち入り検査で営業停止になった

さあ、ヒロにもチェーン店があるが

大丈夫かな？

 

BICで　おもろいのを見つけたよ。49thSTATE！！！

49th　STATE　　何かわかりますか？

この話はいろいろあるようですが

僕もこの関連の　超古いジッポのオイルライターを

持っています。

後　確かもう一つ何か　アンティークショップで買ったのがあった気がします

ハワイ州がアメリカの州になったのは50番目

でも　ほとんどの人たちは

49番目のアラスカを数に入れていなかったそうだ

ロシアはどうしてアメリカに売った？

何故カナダではなかったのか？

大きな大きな飛び地のアラスカに　いろいろな疑問が。。。

ビッグアイランドキャンディの店内で見つけた

冒頭の写真　４９ｔｈ

ハワイの人々はハワイは49番目のアメリカなんだとの

認識のもとに　49th STATEと語られた　なごりのEPドーナツ盤です

＊

もう一つ　見つけた国際的な話題

日本の料理家の　「栗原はるみ」　先生とのコラボ

新製品！

名産のハワイアンソルトとの相性は？

味見をさせて頂きましたが

ほのかな　しょっぱさが　とても良かったね

＊

青空のボルケーノは見応えあるよ！この迫力！！

昨年の地震以来　部分封鎖が

余儀なくされてはいますが

多くの観光客が訪れています。

特にリピーターが多いようで

ハレマウマウの変貌に

驚きの声や　ため息が聞こえてくる

ボルケーノハウスから一望の

キラウエアカルデラの中に

ハレマウマウが見える

次の写真は友人が撮ったのだが

夕刻には空も染まり

気温が低かったせいか　スチームベント辺りは

不思議な景色を見せていたそうだ

ハレマウマウ火口を　のぞき込んでみよう

昨年5月以前の景色とは全く異なった

今は静かな　底が見えている

余りの静けさが不気味にも感じるね

この季節

キラウエア国立公園の一帯は

真っ赤なレフアが沢山咲いていて

目を楽しませてくれます

目の前に広がる　HILO湾の夕刻。。。

デスクの目の前には

ヒロ湾が広がり

夜明け時も夕焼け時も　マジックアワー

昨日の夕方はこんな感じだったかな？

島の東海岸にあるHILOの町では

残念ながら夕日が海に沈む光景は無い

でもこうやって　東の空の雲が

少しずつ色が変わって

それはもう美しい！

クルージング客船の全ては

この季節には夏の航路　アラスカに行ってしまう

次にハワイに帰ってくるのは

アラスカの海に氷が張ってツアーが出来なくなる

早くて9月の末　　　10月には

また沢山　アメリカ西海岸からやってくるだろう

夜の帳が　町を包むころ

明かりがポツポツと　夜空に映えはじめる

＊

キャンセル出ました。残席1名　第6回ハワイアンカルチャー合宿

残席1名でました

 

 

今年で第6回目となります

ハワイアンカルチャー合宿

日本のお盆と重なるので

毎年日程の決定には頭を痛めますが

今年も昨年同様に　8月16日からに決定！

第６回ハワイアンカルチャー合宿

期日　2019年8月16日午後～22日朝（6泊7日）

定員　7名様

費用　１５９６．７５ドル（税・サービス料込み）相部屋　2名から3名　満員になりました

１９４０．８２ドル（税・サービス料込み）シングルルーム　残席1名です

（宿泊、食事、送迎、ツアー、ワークショップ、Wifi、洗濯代などが含まれます）

航空券はご自分で手配ください。また、手配に関しては、お気軽にご相談ください

最寄りの空港：HILO空港（ITO)

ハワイ島西側のKONA空港がございますが、HILOより車で3時間ほど離れております

HILO空港をご手配くださいますようおねがいいたします

 

カルチャー合宿の目玉イベント

ハワイアンの儀式が早朝に開催されます

この荘厳な儀式を見学いたします

　

　

儀式の後は

ハワイアン文化の神髄を学びます

ハワイアンの方から、しっかりとした指導を受けることができます

ワークショップは　7，8クラスを

頑張って全部受けてください

参加者全員和気あいあいと

＊

また、島の中を楽しく散策する

「お楽しみツアー」もあります

前回までに行ったところは

天空の湖 Waiau

標高4200mにある神秘の湖に行きましょうか？

（2018　実施）

*

ヒイアカが　フラを初めて踊ったビーチ

Haenaに行きましょうか？

（2016実施）

*

ハワイアンダイヤモンド

PELEの涙と言われる　宝石ペリドットの欠片のビーチ

グリーンサンドビーチに

身を投げ出しましょうか？

（2015・2017実施）

それとも昨年誕生した新たな

ブラックサンドビーチ

途中の景色を見るとまさに

破壊と再生　そのものです

天候や参加者様の体調を見ながら、最善のツアーを組んでいきます

＊

後半は　ノーズフルートのワークショップや

みんなで　お料理教室

勿論　ハワイアンフードですよ

　

　

開催中に寝る間も惜しんでワークショップで作った作品は

最高の思い出となることでしょう

大好きなハワイを

深堀りしてみましょう！

詳しい日程別スケジュールはKUMUと相談しながら

決めていきますので　今しばらくお待ちください

基本的には上記の写真の内容に準じて

1日は人気の観光ツアーが入る予定で

昨年はマウナケアのWaiau湖に行きました

参加ご希望者には　申し込みフォームを送付させていただきます

毎年恒例になりました

ハワイアンカルチャー合宿

今年はどんな素晴らしい体験が起こるでしょうか？

お楽しみに💛

初心者大歓迎！ハワイでGOLFしよう！！！

ヒロの町には　公共のゴルフ場があり

先週のニュースで紹介したように

利用者が激減で経営難

どんなコース？　少し紹介しますね

パブリックコースなので　値段は手ごろ

ビジターでも3000円ほどで遊べるかな？

最近は新ルールで皆さんやってるようで

パターもポールは立てたままのグリーンで

時間節約　へたくその僕には

思い切ってパットが打てるので

有利にプレイできました

このコースを始めて　という方は驚くかな？

サンドバンカーは　一つもありません

しかし

そしてコース内の何か所かには写真にように

豪雨の際の水はけ用の石がゴロゴロの川があります

ここに打ち込むと　ボールはボロボロ

拾って下がって　ワンペナ

見つからなければ　ツーペナルティなので

お気をつけあそばせ

大きな木が至る所にあるので

この下をくぐって打つのもテクニック

水はけには　非常に気を使ってるようですが

夜間の豪雨の後は

青空と言えども　フェアウエイは厳しいところもあり

カートの運転には注意をしてくださいね

日本とは違ってこちらのゴルフ場は

カートでボールの傍まで行けるので

フェアウエイで水はけの悪いところは要注意！

余計にコースを痛めないように！